Kaffee

Der Kaffee, den wir Ihnen servieren, wurde auf kleinen, traditionellen organischen Farmen angebaut, handgeerntet, verarbeitet und getrocknet gemäß strengen Grundsätzen vom Fair Trade. Er hat seinen Weg nach Slowenien über die BUNA-Genossenschaft gefunden, die verschiedene Sorten von Arabica-Kaffeebohnen gemäß ihren jeweiligen Eigenschaften geröstet hat. Das schnelle und getrennte Rösten hält den Kaffee frisch und macht den Kaffeeursprung nachweisbar, was den Kunden ermöglicht, eine Vielfalt an Aromen und Geschmäcken zu kosten. Wir bieten ständig mehr Arabica-Kaffeebohnensorte.

Kaffee-Vorbereitungsarten

  • Espresso
  • Chemex
  • Cold Brew